명란오두비 다이어트 음식 명란오이두부비빔밥 레시피
안녕하세요 엊그제 겨울옷 정리를 했는데 왜 봄은 없고 벌써 여름인 것인가요...?????
옷차림이 얇아지니... 다이어트 의지가 다시 뿜뿜하는데요, 오늘은 다이어트 음식으로 정말 좋을 것 같은 '명란오두비' 레시피를 가져왔습니다!! '명란오두비'는 유튜버 댝생님의 레시피를 가지고 왔고요, 사실 다이어터들은 한번씩 드셔봤던 음식일 것 같습니다. 간단하니 집에서 밀프렙으로 준비하고 꺼내 먹으면 좋을 것 같아요!
목차
1. 명란오두비 재료
- 명란 1~2조각, 오이 1/2개, 두부 1/2모, 버터 한스푼, 현미밥 1/2공기, 진간장 1숟갈, 참기름, 깨소금
- 위 재료에서 현미밥은 아무 밥이나 대체 가능합니다. 저는 정말..다이어트에 진심이기 때문에ㅋㅋㅋ
현미밥 대신 컬리플라워밥을 먹습니다!!!! 컬리플라워 밥 강추!! (아르도 컬리플라워 라이스가 제일 냄새가 안 나고 괜찮더라고요...제 입맛에^^;) 아니면 귀리밥, 파로밥 다 좋아요.
2. 만드는 법
1)오이, 두부는 깍뚝썰기 합니다.
2)두부는 썰어서 뜨거운 물에 한번 헹궈주세요.
사실 전.. 두부 휘~ 물에 헹궈(거의 뿌리는 수준) 그냥 먹는데...ㅎㅎㅎ
이건 바쁘면 패스하셔도 될 것 같아요.
3) 명란을 굽습니다.
명란 구울 때 버터에 구우면 더 맛있어지는거 알고계시죠?!
4) 밥 위에 두부, 오이, 명란을 올리고 진간장 1스푼, 참기름1스푼을 두르면 완성!!
근데.. 좀 더 속세의 맛을 보고 싶다면... 눈 질끈 감고 마요네즈 한번 휘 둘러줍니다...ㅎㅎㅎ
두부랑 밥만 빼면... 딱 맥주 안주인데 말이죠^^;
계란 후라이 하나 올려먹으면 더 맛있..읍읍
